Hallo zusammen,
mir ist aufgefallen, dass grüne Paprika oft teurer sind als die roten oder gelben Varianten, obwohl man vielleicht denkt, dass sie in der Herstellung ähnlich sind. Weiß jemand, woran das liegt? Ich vermute, es könnte mit dem Erntezeitpunkt zusammenhängen, da grüne Paprika früher geerntet werden, während die anderen länger an der Pflanze reifen müssen. Vielleicht ergeben sich dadurch unterschiedliche Produktionskosten? Oder hat es etwas mit der Nachfrage zu tun – sind grüne Paprika einfach beliebter? Ich freue mich auf eure Erklärungen oder Erfahrungen aus dem Handel, damit ich das besser nachvollziehen kann! Danke schon mal!
