Hallo zusammen,
ich wurde vor einiger Zeit mit Hashimoto diagnostiziert und versuche gerade, meine Ernährung entsprechend anzupassen. Da es viele widersprüchliche Informationen gibt, wollte ich mal in die Runde fragen, welche Ernährungsweisen euch persönlich geholfen haben, die Symptome zu lindern.
Ich habe gelesen, dass eine glutenfreie und zuckerarme Ernährung oft empfohlen wird – habt ihr da Erfahrungen? Außerdem soll Jod in Maßen wichtig sein, aber zu viel kann wohl auch schaden. Wie handhabt ihr das? Manche schwören auch auf eine entzündungshemmende Kost mit viel Gemüse, Omega-3-Fettsäuren und wenig verarbeiteten Lebensmitteln.
Gibt es vielleicht bestimmte Lebensmittel, die ihr komplett meidet oder besonders meidet? Und wie steht ihr zu Nahrungsergänzungsmitteln wie Selen oder Vitamin D?
Würde mich sehr über eure Tipps und Erfahrungsberichte freuen, um meinen Alltag besser zu gestalten!
Beste Grüße
Anna