Hallo zusammen,
ich möchte gerne meine Erfahrungen und Tipps zur nachhaltigen Ernährung teilen und hoffe, dass wir hier eine gute Diskussion starten können. Nachhaltige Ernährung bedeutet für mich, nicht nur auf die Gesundheit zu achten, sondern auch Umwelt und Ressourcen zu schonen.
Ein einfacher Schritt ist, mehr regionale und saisonale Produkte zu kaufen. Das reduziert lange Transportwege und unterstützt lokale Bauern. Außerdem versuche ich, weniger Fleisch zu essen und stattdessen öfter pflanzliche Alternativen zu nutzen. Das schont die Umwelt und ist oft auch gesünder.
Außerdem ist es wichtig, Lebensmittelverschwendung zu vermeiden. Ich plane meine Mahlzeiten und kaufe gezielt ein, damit nichts im Müll landet. Reste verwandle ich oft in neue Gerichte.
Welche Tipps habt ihr für eine nachhaltige Ernährung? Nutzt ihr bestimmte Apps oder habt ihr Lieblingsrezepte? Ich freue mich auf eure Ideen und Anregungen!