Hallo zusammen,
ich überlege seit einiger Zeit, mir einen Elektrogrill zuzulegen, da ich oft auf dem Balkon grille und kein Holzkohlegrill erlaubt ist. Hat jemand von euch schon Erfahrung damit? Besonders interessiert mich, wie das Grillergebnis im Vergleich zu einem klassischen Holzkohlegrill ist – schmeckt das Fleisch ähnlich „grillig“ und behalten die Steaks eine schöne Kruste?
Außerdem wäre wichtig zu wissen, wie schnell der Grill auf Betriebstemperatur kommt und ob die Reinigung wirklich so einfach ist, wie oft behauptet wird. Ich habe ein Modell mit variabler Temperaturregelung ins Auge gefasst, das soll ja mehr Flexibilität bieten. Gibt es vielleicht spezielle Tipps oder Tricks, damit das Grillen mit Elektrounterstützung richtig gut klappt?
Ich freue mich auf eure Meinungen und Erfahrungen! Danke schon mal im Voraus.
