Hallo zusammen!
Ich habe vor kurzem begonnen, meinen Kaffee selber zu mahlen, und möchte die Frische meiner Kaffeebohnen so lange wie möglich bewahren. Nun frage ich mich, wie ich sie am besten aufbewahren sollte. Ich habe schon gehört, dass es wichtig ist, die Bohnen vor Luft, Feuchtigkeit, Licht und Wärme zu schützen. Aber was ist die beste Lösung? Lohnt sich eine spezielle Kaffeebohnen-Aufbewahrungsdose mit Vakuumverschluss oder sind einfache, luftdichte Behälter aus Glas oder Metall ausreichend? Sollte ich die Bohnen im Kühlschrank lagern oder lieber bei Zimmertemperatur? Und wie groß sollte der Behälter sein, wenn ich nur für eine Woche Bohnen lagere? Ich würde mich über Tipps und Erfahrungen freuen, damit mein Kaffee immer frisch und aromatisch bleibt! Danke im Voraus!
