Ich überlege gerade, ob ein Induktionsherd beim Kochen und insbesondere Kühlen meiner Speisen wirklich Strom spart oder ob ich da nur einem Mythos aufsitze. Mein Kühlschrank und Gefrierschrank sind separate Geräte, aber ich frage mich, ob die Art des Kochfelds Auswirkungen auf den Gesamtstromverbrauch im Haushalt hat. Ich habe gehört, dass Induktionsherde effizienter sind, weil sie das Kochgeschirr direkt erhitzen und weniger Wärme verloren geht. Das sollte theoretisch auch die Raumtemperatur in der Küche weniger erhöhen, was wiederum den Kühlbedarf (z.B. durch Lüftung oder Klimageräte) senken könnte. Hat jemand Erfahrungen oder konkrete Zahlen, wie sich Induktion auf den Stromverbrauch auswirkt, auch im Zusammenhang mit der Kühlung von Lebensmitteln oder dem Raumklima? Würde mich über fundierte Einschätzungen freuen!
